Được sản xuất từ năm 1722 với Vinegar, Kuehne là nhãn hàng lâu đời nhất tại Đức với bề dày lịch sử
Nhãn hàng đứng đầu tại Đức và các nước EU cho nước sốt salad và Gherkin.
Nguyên liệu đầu vào được lựa chọn kỹ càng từ khâu đầu vào đến quá trình sản xuất. Các sản phẩm tại Kuehne luôn được kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo đáp ứng được các yêu cầu khắt khe theo tiêu chuẩn Châu Âu.
Sản phẩm của Kuehne rất đa dạng và phong phú, với các dòng: sốt trộn salad, sốt tẩm ướp, giấm, mù tạt, dưa chuột bao tử…
Hiện nay các sản phẩm của Kuehne được xuất khẩu trên 90 quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Tất cả bắt đầu vào năm 1722 tại Berlin. Johannn Daniel Epinius thành lập một nhà máy chưng cất giấm nhỏ và do đó đặt nền móng cho một trong những công ty lớn nhất về thực phẩm cho người sành ăn và giấm ở châu Âu. Năm 1762, nhà máy chưng cất giấm thuộc tay Friedrich Wilhelm Kühne, người kế tiếp.
1832 Carl Ernst Wilhelm Kühne tiếp quản nhà máy chưng cất giấm làm người kế nhiệm và đặt tên cho nó. Kể từ thời điểm này, lịch sử thương hiệu Kühne. Anh ấy tạo ra một thương hiệu bằng chữ ký của mình – ngày nay họ vẫn là một phần của logo công ty. Cùng năm đó, ông trở thành nhà sản xuất giấm đầu tiên ở Đức giới thiệu quy trình sản xuất giấm nhanh Schützenbachian. Khi làm như vậy, anh ấy đã thành công trong việc thực hiện một bước quan trọng từ công việc kinh doanh của một người thợ thủ công thành một công ty sản xuất.
Kühne không chỉ là tên của chúng tôi, nó còn là sứ mệnh của chúng tôi, như cụm từ tiếng Đức “Sei Kühn” có nghĩa là “Hãy mạnh dạn”: Cam kết hơn, độc lập hơn, khao khát thành công hơn, nhân ái hơn, bền vững hơn trong mọi việc chúng tôi làm. Đó là lý do tại sao mục tiêu của chúng tôi rất táo bạo: Chúng tôi muốn chiến thắng và trở thành “số 1” bằng sự chuyên nghiệp, đam mê và vui vẻ.
Chúng tôi mang đến cho thị trường một động lực quyết định với sự pha trộn độc đáo của riêng mình giữa những cải tiến sản phẩm và truyền thống gia đình lâu đời. Chúng tôi cố gắng tăng trưởng liên tục, bền vững và thách thức hiện trạng. Chúng tôi luôn bắt đầu với người tiêu dùng và khách hàng của mình – để tầm nhìn của chúng tôi có thể được thực hiện nhờ vào các sản phẩm và dịch vụ phù hợp và hấp dẫn hơn: “Không có bếp nào mà không có Kühne”.
Tham khảo công thức chế biến các món ăn và salad với Kuehne tại đây: https://www.kuehne-international.com/recipe-topics/brunch-buffet
https://www.kuehne-international.com/recipe-topics/rapid-recipes
