Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: 120kcal/100g, Protein <0.5g/100g;
Thành phần cấu tạo: Giấm rượu (bao gồm cả Sulfit), nước Nho ép đã được chưng cất (bao gồm cả Sulfit), E15d
Giấm Balsamic hiệu Maille 500ml được làm từ nho Trebblano, thu hoạch trực tiếp từ Ponti (Italy), tạo nên hương vị đậm đà & vị ngọt bậc nhất. Được chứng nhận Protected Geographical Indication (PGI)
Thích hợp cho chế biến các loại nước xốt & các món Salad, dùng để tẩm ướp các loại thịt như bò & cừu… hoặc làm các món tráng miệng.
Quy trình chế biến giấm Maille như một loại rượu vang hảo hạng. Rượu vang lâu năm được nấu chín cùng hỗn hợp nho trắng, tạo cho giấm một hương vị tinh tế & độc nhất.
Ủ trong 12 tháng ròng để hương vị của giấm được tinh túy nhất. Sử dụng thùng gỗ sồi 300 năm tuổi, tương tự cách làm ra rượu Cognac – một viên ngọc sáng của người Pháp. Gỗ sồi đem lại hương vị khói độc đáo mà các loại giấm lên men bằng thùng nhựa hoặc sồi kim loại không có được.
Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm được dùng để pha nước chấm hoặc trộn các món salad. Sản phẩm còn được dùng làm một phần gia vị tạo nên hương vị cho cho công thức nấu ăn ngon các món rán, nướng;…
Bảo quản: Bảo quản ở điều kiện khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.